Deux découvertes et deux collaborations nouvelles nous ouvrent les portes de l’Amérique centrale et du Mexique en particulier. Notre fournisseur de café Malongo historiquement très actif dans le domaine du commerce équitable et biologique et à l’origine de labels de certification FairTrade propose de pénétrer la vie quotidienne et le travail de la communauté zapotèque […]